شهر میمند از توابع شهرستان فیروزآباد یکی از کانون‌های اصلی گل محمدی در استان فارس است که سالانه بیش از ۱۰ هزار تن گلاب در کارگاه‌های سنتی و صنعتی این شهر تولید می‌شود و این حجم تولیدات باعث شده که میمند نقش مهمی در تولید گلاب و اسانس گل محمدی در کشور داشته باشد. 

نام این شهر از ترکیب «می» و «مند» به معنای صاحب و دارنده عرقیات گرفته شده‌است. جای جای میمند کشتزارهای گل پیداست و در این شهر هرجایی هم که باغ میوه باشد دور آن را حصار گل محمدی پوشانیده است و در این شهر قدم و به قدم ردی از گل، گلاب و گلابگیری مشاهده می‌شود. 
بعضی به این شهر لقب سرزمین گل و گلاب ایران را می‌دهند و هرساله با شروع فصل گلابگیری از اوایل اردیبهشت جشنواره‌ای محلی تحت عنوان گل و گلابگیری میمند به مدت یک ماه در این شهر برگزار می‌شود. 
ظرفیت بی‌نظیر فارس در گیاهان دارویی، گل محمدی و دیگر گل‌هایی که در تولید عرقیات به کار می‌روند، سبب شده این استان همواره یکی از استان‌های مطرح در زمینه تولید عرقیات و گلاب باشد، به گونه‌ای که گلاب میمند در کنار گلاب دیگر شهرها نامی معتبر در سطح ایران و جهان شده است.